Vitoria-Gasteiz. La harinera El Áncora de Abechuco, un patrimonio abandonado y expoliado (I)

La fábrica de harinas El Ancora de Abechuco, S.A. sita en el barrio de Abetxuko de Vitoria-Gasteiz está teniendo un final agónico y triste. Un patrimonio importante de la industrialización alavesa, la más importante harinera de la capital no acaba de vislumbrar su futuro. De la publicación Patrimonio Industrial en el País Vasco (Volumen 1, pag. 176) editada en 2012 por el Departamento de Cultura del Gobierno Vasco y coordinada por la Asociación Vasca de Patrimonio Industrial y Obra Pública, AVPIOP tomamos el texto referente a la fábrica vitoriana:

«El aumento demográfico y su concentración en núcleos urbanos hicieron insuficiente la molinería tradicional debido a lo cual, a mediados del siglo xix, surgieron las primeras harineras industriales. El Áncora de Abechucoes un ejemplo de ello. La empresa fue fundada por la sociedad Molinuevo y Cía. en 1854 en las cercanías de Vitoria-Gasteiz y junto a un salto de agua en el río Zadorra. En un principio funcionó a base de muelas de piedra y posteriormente incorporó el sistema de molienda austrohúngaro a base de cilindros de hierro primero y de acero después. También se incorporaron dos turbinas en su sótano, siendo posteriormente sustituidas por un motor a vapor marca Siemens.

Esta harinera estuvo funcionando hasta el año 1991, fecha a partir de la cual comprará la harina a la factoría Ibarrondo de Campezo. Inicialmente, El Áncora de Abechuco estaba situada en un contexto rural en el barrio del mismo nombre, pero el entorno ha sido absorbido por los barrios en expansión de la periferia de Vitoria-Gasteiz. Es un ejemplo de un sistema de producción en altura. La factoría se organiza entorno a diversas plantas, en cada una de la cuales se ubicaba una función productiva determinada. El grano de cereal y la harina eran desplazados por todas las plantas de producción a través de tuberías de madera y cangilones de hierro.»

El Áncora de Abetxuko cerró sus puertas en 2003, año en el que el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz adquirió la propiedad del edificio. Desde entonces, aunque los proyectos se han sucedido, tanto el edificio como las instalaciones inmersos en este proceso indeterminado e inacabable de cambio de uso han sufrido un continuo deterioro y han padecido la desaparición de la mayor parte de la maquinaria. De estos proyectos trataremos en una próxima entrada de nuestro blog.